Bánh mì thịt heo quay cổ điển tại nhà

0
3954
Phòng bếp Trung Á
Hàm lượng calo 137,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 6,2 gr.
Chất béo * 10,1 gr.
Carbohydrate * 14,9 gr.
Bánh mì thịt heo quay cổ điển tại nhà

Món lagman thịt lợn tự làm cổ điển đòi hỏi sự chú ý và nhất quán. Nhưng bất chấp điều này, quá trình nấu ăn sẽ có vẻ thú vị và đáng giá đối với một món ăn tinh tế như vậy.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Rây bột vào đĩa sâu lòng. Thêm muối vào đây, đập trứng và đổ nước vào. Dùng tay nhào bột.
bươc chân 2 trên 9
Khi chúng ta có được một cục đặc và mịn, hãy cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 3 trên 9
Cắt ra các dải mỏng hình thuôn dài từ miếng bột và dùng tay kéo chúng ra thành hình sợi mì. Để sản phẩm khô.
bươc chân 4 trên 9
Lúc này, chúng ta hãy bắt đầu thái rau. Cắt hành tây, ớt, cà rốt và cà chua thành những khối vuông nhỏ. Băm nhỏ tỏi.
bươc chân 5 trên 9
Chia thịt lợn thành từng miếng và chiên trong vạc với dầu thực vật cho đến khi xuất hiện màu đỏ tươi. Sau đó cho hành vào thịt.
bươc chân 6 trên 9
Đổ nước vào ca, thêm muối, gia vị và đun trên lửa nhỏ trong 30 phút.
bươc chân 7 trên 9
Cho tất cả các loại rau và tương cà chua còn lại ra đĩa. Khuấy và tiếp tục nấu thêm 10-15 phút.
bươc chân 8 trên 9
Đã đến lúc cho mì khô tự làm vào nước sôi cho đến khi mềm.
bươc chân 9 trên 9
Sau đó, chúng tôi phục vụ lagman nóng cùng với mì. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *