Bánh gan gà cổ điển
0
1215
Phòng bếp
Châu âu
Hàm lượng calo
152,8 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
6,9 gr.
Chất béo *
13,8 g
Carbohydrate *
5,5 gr.
Một món ăn lạ miệng ngày lễ rất dễ chế biến, mặc dù bạn phải kiên nhẫn một chút. Tốt nhất cho món bánh gan là phải chọn gan gà. Nó không có vị đắng, có nghĩa là nó sẽ không làm hỏng hương vị của món ăn. Đối với phần nhân - bất kỳ loại thực phẩm nào, nấm, ớt, cà chua đều phù hợp. Nhưng trong công thức này, chúng tôi sẽ sử dụng phiên bản cổ điển - mayonnaise và hành tây và cà rốt xào.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Khi chiên hết bánh, bạn vớt bánh ra đĩa. Cho phần bánh đầu tiên ra đĩa, phết mỡ sốt mayonnaise (khoảng 1 muỗng canh), sau đó rải đều phần rau củ đã chiên sao cho vừa đủ các mặt bánh. Phủ lớp bánh tiếp theo và lặp lại toàn bộ quá trình. Điều này nên được thực hiện cho đến khi toàn bộ bánh được lắp ráp. Sau đó, cẩn thận phủ một lớp mayonnaise lên trên và các mặt và trang trí mọi thứ với lòng đỏ trứng và rau thơm.
Chúc ngon miệng!