Bánh gan bò cổ điển

0
527
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 186,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 9,7 g
Chất béo * 11,9 gr.
Carbohydrate * 17,9 gr.
Bánh gan bò cổ điển

Bánh gan cổ điển là một món ăn đơn giản nhưng đầy đủ và ngon miệng. Món khai vị gan bò rất thích hợp cho bữa tối gia đình cũng như bàn tiệc liên hoan.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Hãy chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết. Gọt vỏ rau, cắt gan bò thành từng miếng vừa ăn.
bươc chân 2 trên 7
Cắt hành tây thành từng miếng. Cùng với thịt bò, chúng tôi gửi nó vào máy xay sinh tố. Nghiền đến một khối chất lỏng đồng nhất. Bạn có thể sử dụng máy xay thịt.
bươc chân 3 trên 7
Đập trứng gà vào khối gan. Thêm tỏi băm nhỏ.
bươc chân 4 trên 7
Đổ một lượng bột cần thiết cho các nguyên liệu.
bươc chân 5 trên 7
Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Khuấy cho đến khi mịn. Bột sẽ hơi chảy nước, giống như bánh kếp. Bạn có thể tăng lượng bột nếu cần thiết.
bươc chân 6 trên 7
Chiên bánh gan cả hai mặt trong chảo đã được làm nóng trước với bơ. Mỗi bên, khoảng 2-3 phút.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi tạo hình cho chiếc bánh. Đặt pancake gan, phủ một lớp sốt mayonnaise và phủ một pancake khác lên trên. Lặp lại các lớp. Đặt bánh đã hoàn thành vào tủ lạnh trong 1-2 giờ, sau đó trang trí với các loại rau thơm tươi, chia thành từng phần và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *