Sữa trứng cổ điển cho bánh mật ong, Napoleon, eclairs
0
3081
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
195,7 kcal
Các phần
1 cổng.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
8,6 gr.
Chất béo *
5,8 gr.
Carbohydrate *
34,8 g
Công thức làm sữa trứng cổ điển rất đơn giản, nhanh chóng và ngon nhất. Nó là lý tưởng cho xen kẽ bánh mật ong, Napoléon và để lấp đầy các tầng sinh thái. Trong các tác phẩm kinh điển, bạn có thể, bằng cách kết nối trí tưởng tượng của mình, thay đổi một chút nguyên liệu và nấu món gì đó mới lạ. Nấu sữa trứng với sữa, trứng và bơ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trong khi sữa sôi, đổ phần sữa còn lại vào bát riêng, thêm đường thường và vani, bột mì vào và đánh tan trứng. Dùng máy đánh trứng để đánh các loại thực phẩm này cho đến khi mịn. Bỏ sữa đã bắt đầu sôi ra khỏi bếp. Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào cùng với một dòng loãng, đồng thời khuấy tích cực bằng máy đánh trứng để trứng không có thời gian cuộn lại.
Làm bánh ngon và thành công!