Bột bánh bao với sữa cổ điển
0
493
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
112,3 kcal
Các phần
8 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
6,1 gr.
Chất béo *
6,2 gr.
Carbohydrate *
17,6 gr.
Bánh bao tự làm luôn được coi trọng trong nhiều gia đình, trong đó không thể không nói đến bánh bao cửa hàng, bởi ngoài nguyên liệu cao cấp thì một phần tâm hồn của gia chủ cũng được đầu tư vào đó. Bạn được cung cấp một công thức cổ điển để làm bánh bao tự làm với sữa. Từ những nguyên liệu này, bạn sẽ nhận được tối đa 100 miếng và chúng được giữ đông tốt.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau đó, chuyển nó vào một mặt bàn có bột mì và tiếp tục nhào bằng tay của bạn. Thêm phần bột mì còn lại vào lúc này. Nhào bột trong vòng 7-10 phút cho đến khi bột không còn dính vào lòng bàn tay. Nó sẽ cung cấp cho bạn một kết cấu đàn hồi và tinh tế. Lăn bột đã nhào thành một cục, dùng khăn ăn phủ lên và để bột nghỉ ít nhất 30 - 40 phút.
Món ngon và thành công!