Dâu tây xay với đường cho mùa đông

0
1598
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 286 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 210 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 69,9 g
Dâu tây xay với đường cho mùa đông

Một trong những lựa chọn để thu hoạch dâu tây với đường cho mùa đông làm mứt thô sẽ là xay quả mọng này trong máy xay thịt. Hóa ra là một thứ gì đó nằm giữa một quả mọng nghiền và cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố. Kết cấu của mứt đã nấu chín dày hơn. Để bảo quản được lâu, người ta lấy tỷ lệ dâu tây với đường là 1: 2.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa thật sạch dâu tây dưới vòi nước rồi cắt bỏ cuống. Chuyển quả sang một bát sâu riêng.
bươc chân 2 trên 6
Sau đó, đổ đầy dâu tây với lượng đường đã tính toán và đặt chúng trong 2 giờ, hoặc tốt hơn là qua đêm, ở nơi lạnh để dâu ra nước.
bươc chân 3 trên 6
Sau thời gian này, nhẹ nhàng trộn dâu với đường bằng thìa gỗ.
bươc chân 4 trên 6
Trụng máy xay thịt bằng nước sôi. Sau đó xoắn đường và dâu tây qua đó. Chọn kích thước của các lỗ nướng tùy theo sở thích của bạn.
bươc chân 5 trên 6
Đổ dâu tây xay nhuyễn vào lọ đã được khử trùng khô.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó đổ một thìa đường lên trên mứt trong lọ và đậy kín bằng nắp đậy tiệt trùng, thậm chí là nắp nhựa. Dâu tây qua máy xay thịt với đường đã sẵn sàng. Lưu trữ nó ở một nơi mát mẻ. Dâu tây sẽ giữ được mùi thơm, mùi vị và các đặc tính có lợi trong vòng 6 tháng.
Chuẩn bị ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *