Dâu tây xay đường xay bằng máy xay sinh tố cho mùa đông

0
1078
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 209,3 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 200 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 69,9 g
Dâu tây xay đường xay bằng máy xay sinh tố cho mùa đông

Là một trong những lựa chọn cho mứt dâu tây thô, bạn sẽ được cung cấp một công thức để làm nó bằng máy xay sinh tố, cho phép bạn có được kết cấu đồng nhất tốt của phôi. Khi bạn xay loại quả mọng này bằng máy xay sinh tố, quả dâu tây nhuyễn sẽ trở nên lỏng hơn, do đó lượng đường được thêm vào nhiều hơn so với tỷ lệ tiêu chuẩn. Thêm một ít cam vào dâu tây để tạo thêm hương vị mới cho món mứt của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa thật sạch dâu tây vừa hái bằng nước chảy, sau đó chỉ gọt vỏ. Lau khô quả dâu đã rửa sạch bằng khăn giấy. Gọt vỏ cam, chia múi cau và loại bỏ hạt và những vệt trắng thừa. Sau đó xay các lát cam trong cối của máy xay sinh tố của bạn.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau đó cho dâu tây đã chuẩn bị vào tô để cam rồi thái nhỏ cho đến khi nhuyễn. Chọn tốc độ của máy xay theo ý muốn.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ dâu tây xay nhuyễn từ bát vào một hộp thủy tinh hoặc nhựa riêng. Đổ lượng đường và axit xitric đã tính toán vào đó và trộn mọi thứ bằng thìa gỗ. Sau đó phủ khăn lên bát đĩa và để trong 3 giờ ở nhiệt độ gia đình. Thời gian này là cần thiết để đường tan hoàn toàn và mứt thô của bạn đã có được kết cấu đặc như mong muốn. Dùng thìa khuấy mứt theo chu kỳ.
bươc chân 4 ngoài 5
Làm khô lọ và đun sôi nắp. Đối với phôi này, tốt hơn là nên lấy chúng nhỏ, bằng nửa lít. Sau 3 giờ, trộn mứt một lần nữa và nhẹ nhàng đổ vào lọ, lấp đầy mứt đến trên cùng. Đậy kín lọ ngay và bảo quản nơi thoáng mát.
bươc chân 5 ngoài 5
Trong tủ lạnh, mứt này bảo quản tốt trong 2 tháng. Để lâu hơn, hãy tăng lượng đường (đối với 1 kg quả mọng - tối đa 2 kg đường).
Chuẩn bị ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *