Dâu tây ngâm nước trái cây với đường cho mùa đông

0
993
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 286 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 1 gr.
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 69,9 g
Dâu tây ngâm nước trái cây với đường cho mùa đông

Dâu tây được thu hoạch cho mùa đông theo cách này sẽ giữ được lượng vitamin tối đa và thực tế không làm mất đi hương vị tự nhiên của chúng. Quả còn nguyên, giữ nguyên hình dạng, vị siro khó chịu, có mùi vị tự nhiên. Chúng tôi khuyên bạn nên bảo quản phôi ở nơi tối và mát mẻ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi phân loại dâu tây, loại bỏ các mẫu bị lỗi, loại bỏ các lá đài. Cho quả dâu đã chuẩn bị vào rây và rửa kỹ dưới vòi nước. Để các quả dâu đã rửa sạch khô một chút bằng cách rắc chúng lên một chiếc khăn sạch và khô.
bươc chân 2 trên 6
Cho dâu tây đã sấy khô vào lọ sạch, khô ráo. Nó là thuận tiện để sử dụng các thùng chứa 500 ml. Đổ đường cát lên trên quả dâu (chia đều đường theo số lon). Chúng ta cho những hũ dâu tây và đường vào tủ lạnh qua đêm để chắt lấy nước cốt.
bươc chân 3 trên 6
Sau khi thời gian quy định trôi qua, dâu tây sẽ tiết ra nước trái cây và lắng xuống - sẽ có khoảng trống trong lọ. Phân phối quả mọng với xi-rô từ một lọ lên phần còn lại cho đầy lọ. Đóng lỏng bằng nắp sạch và khô.
bươc chân 4 trên 6
Bây giờ chúng ta tiến hành khử trùng. Đặt các lọ dâu tây vào một cái xoong hoặc chậu rộng và đổ nước vào với lượng nước ngập ngang vai chúng. Chúng ta cho lên bếp và đun sôi.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi đun sôi trong mười phút. Sau đó chúng ta lấy từng lon ra và vặn chặt các nắp. Nếu thấy đường chưa tan, bạn có thể vặn nhẹ lọ cho đến khi các tinh thể tan hết.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi đặt các lọ dâu tây đã nguội vào một nơi tối mát để bảo quản.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *