Ủ mơ và mận trong lọ 3 lít cho mùa đông

0
658
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 48,9 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 11,9 gr.
Ủ mơ và mận trong lọ 3 lít cho mùa đông

Bạn có biết rằng do các hạt trong trái cây, thời hạn sử dụng của compote cuộn lại bị rút ngắn? Đó là lý do tại sao tốt hơn là chiết xuất chúng từ trái cây trong quá trình nấu ăn. Và chọn những quả tự chín và dày đặc. Nếu không, nước ép sẽ biến thành không bão hòa, và trái cây sẽ biến thành cháo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch mận, dùng tay chia đôi và bỏ hạt. Nếu bạn bắt gặp một trái cây bị sâu, hãy vứt bỏ chúng.
bươc chân 2 trên 7
Phân loại mơ, bỏ những quả hư. Rửa sạch chúng và cắt đôi. Loại bỏ hạt khỏi quả.
bươc chân 3 trên 7
Cho mận và mơ đã chuẩn bị vào lọ đã được rửa trước bằng baking soda. Đun sôi khoảng nửa lít nước trong chảo rồi đổ hoa quả vào. Đậy nắp bình và để hoa quả đun trong khoảng 10 phút.
bươc chân 4 trên 7
Trong khi ô mai và mận đang nóng lên thì cho phần nước còn lại vào đun sôi. Sau 10 phút, chắt dịch truyền từ lon vào một cái chảo có nước.
bươc chân 5 trên 7
Đổ đường vào lọ và đổ nước đun sôi vào lọ.
bươc chân 6 trên 7
Đổ nước vào bình và cuộn lại ngay lập tức. Nếu bạn không có ống nối, hãy đóng chặt bằng nắp vặn. Sau đó, lật úp hũ và để nguội.
bươc chân 7 trên 7
Bảo quản hỗn hợp mơ-mận cuộn lại ở nơi tối và mát, khi mở ra, bạn không chỉ uống một thức uống thơm mà còn có thể ăn những lát trái cây, chúng cũng rất ngon.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *