Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ uống
  3. ➠ Đồ uống
  4. ➠ Mơ và táo ủ cho mùa đông mà không cần khử trùng

Mơ và táo ủ cho mùa đông mà không cần khử trùng

0
1035
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 163,3 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 39,6 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mơ và táo ủ cho mùa đông mà không cần khử trùng
Nội dung

Nước ép tự làm ngon và tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với nước trái cây và đồ uống có ga. Vào mùa hè, tôi cố gắng nấu nhiều món hấp dẫn nhất có thể. Hôm nay tôi đề xuất chuẩn bị một loại thuốc trộn cho mùa đông từ mơ và táo mà không cần khử trùng. Có thể giảm lượng đường cát.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuẩn bị lọ, rửa thật sạch và tiệt trùng trong tủ sấy hoặc trong nồi cách thủy. Đổ nước sôi lên nắp hoặc đun nhỏ lửa trong nồi khoảng 10 phút. Cho những quả mơ chín nhưng chắc vào một cái chao hoặc rây, rửa thật sạch và để cho hết chất lỏng dư thừa, sau đó cho vào đáy lọ vô trùng.
bươc chân 2 trên 7
Rửa và lau khô táo. Gọt vỏ và cắt thành từng lát mỏng. Chia vào các lọ.
bươc chân 3 trên 7
Thêm lượng đường cát cần thiết vào mỗi lọ hoa quả. Điều chỉnh lượng tùy theo sở thích khẩu vị của riêng bạn và độ ngọt của trái cây. Ngay cả khi bạn lạm dụng nó với đường cát, thì thành phẩm compote có thể được pha loãng với nước uống.
bươc chân 4 trên 7
Đổ nước sôi vào các lọ hoa quả đã chuẩn bị trước.
bươc chân 5 trên 7
Đậy nắp các lọ compote bằng nắp đậy vô trùng và cuộn lại bằng máy khâu.
bươc chân 6 trên 7
Nhẹ nhàng để không bị bỏng, nghiêng các lọ compote nóng từ bên này sang bên kia để đường cát được hòa tan hoàn toàn.
bươc chân 7 trên 7
Lật ngược các lọ hỗn hợp mơ-táo. Để nguyên vị trí này cho đến khi nguội hẳn trong khoảng một ngày, quấn trong một chiếc chăn ấm. Sau đó lật ngược các lọ compote đã nguội và chuyển vào nơi tối và mát để bảo quản được lâu.

Thưởng thức!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *