Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Đồ uống
  3. ➠ Đồ uống
  4. ➠ Rượu mơ ủ cho mùa đông mà không cần khử trùng

Rượu mơ ủ cho mùa đông mà không cần khử trùng

0
1183
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66,5 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 16,4 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Rượu mơ ủ cho mùa đông mà không cần khử trùng
Nội dung

Compote như vậy được chuẩn bị khá đơn giản và nhanh chóng. Không cần phải nấu trước và tiệt trùng. Bạn chỉ cần chuẩn bị lon đúng cách để đảm bảo điều kiện tối ưu cho việc bảo quản đồ uống và tránh nguy cơ hư hỏng. Chúng tôi khuyên bạn nên gọt vỏ mơ ngay lập tức.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Để làm cho món compote ngon, chúng tôi chọn những quả chín, chất lượng cao để chế biến. Chúng ta rửa thật sạch quả mơ để loại bỏ bụi bẩn. Để lượng ẩm dư thừa thoát ra ngoài.
bươc chân 2 trên 8
Chúng tôi cắt mỗi quả mai thành hai phần và loại bỏ các hố.
bươc chân 3 trên 8
Ngân hàng và nắp được rửa sạch trước bằng vòi nước. Ta trụng từng lọ qua nước sôi trong vài phút để hơi nước khử trùng bề mặt.
bươc chân 4 trên 8
Chúng tôi hạ nắp trong nước sôi, ngừng đun sôi nước, và để nắp trong hai mươi phút cũng để khử trùng. Sau đó, chúng tôi lấy các tấm bìa ra và để chúng khô hoàn toàn.
bươc chân 5 trên 8
Sắp xếp các nửa quả mơ vào lọ. Đổ nước sôi lên sao cho ngập hết hoa quả nhưng không để ngập đầu lọ. Chúng tôi ngâm mơ trong nước nóng trong hai mươi phút. Sau đó, chúng tôi xả nước từ lon vào một cái chảo riêng.
bươc chân 6 trên 8
Cho đường cát vào lọ để mơ đã cháy, chia đều lượng đường quy định cho tất cả các lọ.
bươc chân 7 trên 8
Đun sôi nước đã cạn trong nồi rồi đổ mơ với đường vào lọ. Xoay nhẹ lọ để đường bắt đầu tan.
bươc chân 8 trên 8
Sau đó cho nước sôi vào lọ và cuộn lại bằng nắp đậy tiệt trùng. Dùng chăn hoặc mền đậy kín compote và để nguội từ từ, sau đó chúng ta cất vào chỗ tối mát mẻ để bảo quản.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *