Mận anh đào ủ trong lọ 2 lít cho mùa đông

0
477
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 63,9 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 0,1 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 16 gr.
Mận anh đào ủ trong lọ 2 lít cho mùa đông

Món mận anh đào ngâm chua ngọt, chế biến đúng cách được nhiều bà nội trợ yêu thích và chuẩn bị cho mùa đông bởi nó có hương vị thơm ngon đặc biệt, mận anh đào tươi trở nên rất ngon. Hũ 2 lít chứa ít nhất 1/3 thể tích mận anh đào và thêm đường với tỷ lệ 1 ly mỗi lọ. Chúng tôi chuẩn bị compote bằng cách sử dụng phương pháp đổ một lần. Các lọ phải sạch và vô trùng, và mận anh đào phải còn nguyên vẹn, sau đó mới được bảo quản tốt. Các loại mận anh đào (vàng, đỏ hoặc sẫm) được tùy ý lựa chọn của bạn, vì nó không ảnh hưởng đến hương vị.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phân loại mận anh đào để thu hoạch compote, loại bỏ các mẫu vật bị hư và sâu. Sau đó rửa sạch dưới vòi nước. Rửa các lọ bằng baking soda trước và tiệt trùng bằng mọi cách. Chuyển mận anh đào vào lọ 2 lít, đổ đầy 1/3 thể tích.
bươc chân 2 trên 6
Trong một nồi riêng, đun sôi xi-rô từ thể tích nước được tính cho số lon và 1 cốc đường cho mỗi lon. Đun sôi xi-rô trên lửa nhỏ trong 3 phút.
bươc chân 3 trên 6
Sau đó đổ mận anh đào vào các lọ có siro đun sôi, rót từng chút một để thủy tinh không bị vỡ. Đổ đầy xi-rô vào các lọ.
bươc chân 4 trên 6
Trong xi-rô nóng, vỏ của một số quả có thể bị vỡ ra, nhưng điều này là bình thường, vì bản thân các quả vẫn còn nguyên vẹn.
bươc chân 5 trên 6
Cuộn ngay các lọ có nắp đậy đã đun sôi. Kiểm tra xem đường nối đã chắc chắn chưa, đặt lon lên nắp qua đêm và đắp chăn ấm.
bươc chân 6 trên 6
Nước ép mận anh đào đã nguội, và bên cạnh đó, một màu đẹp đã sẵn sàng. Lưu trữ nó ở một nơi mát mẻ và tối.
Chuẩn bị ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *