Lingonberry và cranberry compote cho mùa đông

0
343
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 49,1 kcal
Các phần 8 l.
Giờ nấu ăn 65 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 11,7 g
Lingonberry và cranberry compote cho mùa đông

Lingonberries và nam việt quất là một kho vitamin. Chúng mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể con người, bao gồm hỗ trợ hệ thống miễn dịch, và do đó là phương thuốc đầu tiên để điều trị các bệnh cảm lạnh khác nhau.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đổ nam việt quất và linh chi vào một cái chao. Chúng ta rửa cả hai loại quả bằng nước mát. Khi chất lỏng dư thừa chảy vào bồn rửa và quả mọng khô, chúng có thể được xử lý tiếp. Chúng tôi cũng đảm bảo rằng không có quả thối nào trong số các quả mọng, nếu không chất compote sẽ xấu đi.
bươc chân 2 ngoài 5
Bây giờ các quả mọng nên được cắt nhỏ. Có thể thực hiện cách này bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt là cách nhanh nhất. Tốt hơn là nên dành nhiều thời gian hơn cho quá trình này và phủ các quả dâu bằng cối gỗ.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi chuyển khối quả mọng vào một cái chảo và đổ đầy nước. Sau đó, thêm đường và quế. Đun sôi hỗn hợp trên bếp và tiếp tục đun bột trong khoảng 4-5 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi kiểm tra cẩn thận các lon và nắp. Nếu không có vết nứt hoặc các khuyết tật khác trên chúng, chúng tôi làm sạch chúng bằng soda. Chúng tôi rửa và xử lý nhiệt.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi che cổ của mỗi lọ bằng gạc được gấp thành nhiều lớp. Đổ compote vào lọ. Gỡ bỏ miếng gạc trên đó còn sót lại quả nam việt quất và bánh linh chi. Chúng tôi cuộn lại những chiếc lon, lật ngược chúng lại và bọc chúng trong một chiếc chăn ấm. Khi nước ngâm nguội, các lọ nên được đặt ở nơi thoáng mát.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *