Lingonberry compote cho lọ 1 lít cho mùa đông

0
268
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 66,8 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 16,2 g
Lingonberry compote cho lọ 1 lít cho mùa đông

Việc chuẩn bị trình biên dịch lingonberry là công việc của nửa giờ. Quả dâu ta rửa sạch, cho vào lọ vô trùng, đổ nước sôi vào. Để ráo dịch truyền, trộn với đường, đun sôi rồi đổ lại vào lọ. Nó vẫn còn để cuộn compote bằng nắp đậy và đợi nó nguội. Sẵn sàng! Tỷ lệ chỉ định được tính toán cho một lọ một lít - loại rượu này hóa ra khá bão hòa, khi uống, nó có thể được pha loãng với nước để có hương vị mong muốn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Lingonberries phải được phân loại ra khỏi rác, chúng tôi vứt bỏ các mẫu quả bị lỗi. Rửa thật sạch các quả linh chi đã chuẩn bị trong một cái chao. Để cho ráo nước. Chúng tôi rửa và khử trùng lọ và nắp đậy bằng bất kỳ cách nào thông thường.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi đặt các quả linh chi đã rửa sạch vào các lọ vô trùng.
bươc chân 3 trên 6
Đổ nước sôi vào các lọ nấm linh chi sao cho ngập tới cổ. Chúng tôi đậy nắp lon. Chúng tôi chờ từ mười đến mười lăm phút để tiếp xúc với nhiệt và khử trùng một phần.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó đổ nước vào nồi (để dâu không bị dính vào chảo, có thể dùng nắp chuyên dụng có lỗ), đổ đường cát vào, trộn đều rồi bắc lên bếp. Đun sôi.
bươc chân 5 trên 6
Đổ lại nước quất vào lọ với xi-rô đang sôi. Chúng tôi cuộn màng compote nóng với các nắp đậy vô trùng bằng cách sử dụng một khóa ghép nối đặc biệt.
bươc chân 6 trên 6
Ta úp ngược lọ để kiểm tra độ kín, dùng chăn quấn lại và ở vị trí này để nguội từ từ để tiệt trùng thụ động. Sau khi làm nguội, đặt compote vào một nơi tối và mát mẻ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *