Lingonberry compote cho lọ 2 lít cho mùa đông

0
202
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 66,8 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 16,2 g
Lingonberry compote cho lọ 2 lít cho mùa đông

Lingonberry compote sẽ làm cả gia đình thích thú với hương vị mọng đậm đà của nó. Vào mùa đông, một thức uống như vậy sẽ không chỉ giúp bạn làm dịu cơn khát mà còn là một nguồn cung cấp vitamin. Theo tỷ lệ này, chúng tôi sẽ chuẩn bị hai lít compote. Nếu bạn có kế hoạch thu hoạch quy mô lớn, hãy nhân tỷ lệ phù hợp với trọng lượng của quả có sẵn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi phân loại các quả linh chi ra khỏi rác, loại bỏ các quả bị lỗi. Rửa thật sạch các quả linh chi đã chuẩn bị và lau khô một chút.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi rửa kỹ bình và nắp và khử trùng theo bất kỳ cách thông thường nào. Đặt quả linh chi đã rửa sạch vào lọ vô trùng.
bươc chân 3 trên 6
Đun sôi nước cho compote. Đổ nước sôi vào bình ngâm rượu đinh lăng sao cho ngập đến cổ bình. Ta đậy nắp lọ và để yên trong vòng mười đến mười lăm phút cho nóng.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó ta đổ nước vào xoong qua một cái nắp chuyên dụng có lỗ (hoặc chỉ qua rây sạch), đổ đường cát vào, trộn đều rồi cho lên bếp đun. Đun sôi.
bươc chân 5 trên 6
Đổ lại nước quất vào bình cùng với xi-rô đang sôi. Chúng tôi cuộn phần compote đã hoàn thành bằng một nắp vô trùng bằng cách sử dụng một khóa ghép nối.
bươc chân 6 trên 6
Ta úp ngược lọ để kiểm tra độ kín, dùng chăn quấn lại và để nguội từ từ để tiệt trùng thụ động. Sau khi nguội, lấy compote ra để bảo quản ở nơi tối và mát.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *