Nước ép chim anh đào với chanh

0
2651
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 53,4 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 6 giờ
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 12 gr.
Nước ép chim anh đào với chanh

Bird anh đào compote được thu hoạch vì những phẩm chất có lợi độc đáo và hương vị tuyệt vời của nó. Những đặc tính này của anh đào chim chỉ được bộc lộ tối đa trong khoảng trống. Bản thân quả mọng có vị chua và ngọt, việc bổ sung chanh sẽ làm chua thức uống và tạo cho nó một hương vị cam quýt dễ chịu. Nước ép anh đào chim được chế biến bằng cách ngâm quả mọng trong xi-rô và không khử trùng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Tách quả anh đào ra khỏi cành, rửa sạch chúng và rửa sạch chúng trong một cái chao với vòi nước đang chảy.
bươc chân 2 trên 6
Trong một nồi riêng, đun sôi xi-rô từ lượng nước và đường đã tính toán cho khối lượng quả anh đào chim. Đun sôi xi-rô trong vài phút.
bươc chân 3 trên 6
Đổ nước sạch vào một cái chảo lớn khác và đun sôi. Chuyển quả anh đào đã rửa sạch vào nước sôi trong 5 phút. Sau đó rút hết nước khỏi quả dâu và đổ siro đường vào chúng. Đậy vung và để nước anh đào chim trong xi-rô trong 5 giờ.
bươc chân 4 trên 6
Sau thời gian này, cho quả anh đào chim vào lọ đã được khử trùng trước, đổ đầy quả anh đào bằng 1/3 thể tích của chúng.
bươc chân 5 trên 6
Rửa sạch chanh, thấm khô bằng khăn ăn và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó chuyển chúng vào chum để đựng quả mọng.
bươc chân 6 trên 6
Đun sôi xi-rô một lần nữa và đổ anh đào chim và chanh vào lọ, lấp đầy lên trên cùng. Cuộn lại các lọ có nắp đã đun sôi, úp ngược và trùm chăn ủ trong một ngày. Nước trộn nguội sẽ chuyển thành màu hồng ngọc đẹp mắt. Lưu trữ nó ở một nơi tối. Chỉ có thể uống nước ép anh đào chim trong một tháng, không phải sớm hơn.

Khoảng trống hạnh phúc!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *