Cherry và mâm xôi compote cho mùa đông

0
1407
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 49,7 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 15 phút.
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 11,9 gr.
Cherry và mâm xôi compote cho mùa đông

Chiết xuất từ ​​một quả anh đào, mặc dù một loại quả mọng lành mạnh và ngon, có vị trung tính, và nó thường được bổ sung với các loại quả mọng hoặc trái cây khác nhau. Một trong những lựa chọn ngon miệng sẽ là món trộn anh đào với quả mâm xôi. Nó được chế biến đơn giản: quả anh đào được rửa sạch bằng nước - và cho ngay vào lọ, còn quả mâm xôi không cần rửa. Điều quan trọng đối với người nấu là chọn những quả mọng không bị hư hại và không bị sâu. Tốt hơn là nên chọn những quả anh đào có màu tối để màu sắc đẹp hơn. Trong công thức này, chúng tôi chuẩn bị một loại nước trộn một lần với hàm lượng đường cao. Nó sẽ được cô đặc, nhưng nó sẽ được bảo quản tốt, và có thể pha loãng với nước trước khi uống.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, chuẩn bị theo số lượng tính toán, quả mọng và đường. Rửa sạch quả anh đào bằng nước lạnh, và chỉ cần phân loại quả mâm xôi, loại bỏ lá đài và các mảnh vụn nhỏ. Khử trùng các lọ và nắp đậy lít như đối với các loại trống thông thường.
bươc chân 2 trên 8
Đặt quả anh đào và quả mâm xôi đã chuẩn bị vào lọ, lấp đầy 1/3 thể tích của chúng, nhưng nếu muốn, bạn có thể đặt nhiều quả hơn.
bươc chân 3 trên 8
Sau đó cho đường vào từng lọ.
bươc chân 4 trên 8
Đun sôi nước sạch trong ấm rồi đổ nước sôi ngập quả dâu với đường, đổ nước sôi đến ngập đầu chum.
bươc chân 5 trên 8
Ngay lập tức đậy kín các lọ bằng nắp vặn thông thường hoặc vô trùng.
bươc chân 6 trên 8
Vì đường sẽ lắng xuống đáy lọ nên bạn lấy khăn lau qua nhiều lần để đường tan đều.
bươc chân 7 trên 8
Sau đó đặt các lọ compote lên nắp đậy.
bươc chân 8 trên 8
Đậy kín chúng bằng một chiếc khăn bông và để qua đêm để thanh trùng và làm mát. Cherry và mâm xôi compote đã sẵn sàng. Lưu trữ nó ở một nơi tối và mát mẻ.
Chuẩn bị vui vẻ và ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *