Trang Chủ
➠ Đồ uống
➠ Đồ uống
➠ Nho đen ủ hạt cho mùa đông

Nho đen ủ hạt cho mùa đông

386

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 70,7 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 30 phút.

Protein * 0,2 g

Chất béo * 0,2 g

Carbohydrate * 17,3 g

Nội dung

Tất cả mọi người, ít nhất một lần, đã thưởng thức những trái nho Isabella thơm ngon, tuy nhiên, những quả mọng này được lưu trữ rất ít, và bạn chỉ có thể ăn đủ chúng vào lúc cao điểm của mùa. Do đó, tôi cung cấp một chế phẩm nhanh và ngon từ những quả mọng này. Sau khi mở bình, bạn không chỉ có thể uống một ly mà còn có thể thưởng thức cả quả nho.

Thành phần

Nho Isabella 400 gr. Đường hạt 250 g Axit chanh 1 muỗng cà phê Nước 2,6 l.

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi cẩn thận phân loại những quả mọng ngay trên cành, loại bỏ những quả xanh hoặc trái quá chín.

Chúng tôi rửa kỹ dưới vòi nước chảy, cẩn thận loại bỏ các đốm và lá. Chúng tôi loại bỏ trong một cái chao, để cho tất cả nước thừa thoát ra.

Cho các chùm nho vào một hộp sạch và khô sao cho ngập khoảng 1/3 thể tích đĩa, rắc lên trên cùng một lượng đường cát cần thiết.

Đun sôi nước trong một cái chảo có kích thước phù hợp.

Đổ nước sôi vào bình, đậy kín nắp và để ấm trong 10-15 phút.

Sau khi thời gian trôi qua, chắt nước, đun sôi lần thứ hai và đổ vào lọ một lần nữa. Kê ngay nút có nắp đậy vô trùng và úp ngược, trùm chăn. Sau một ngày, chúng tôi đưa nó vào một nơi cất giữ.