Công cụ compote của Blackcurrant cho một đứa trẻ
0
1787
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
59,8 kcal
Các phần
1,5 l.
Giờ nấu ăn
25 phút
Protein *
0,3 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
14,5 g
Nho đen chứa các nguyên tố vi lượng có giá trị đối với trẻ em: sắt, magie, photpho, kali. Quả mọng cũng rất giàu chất chống oxy hóa và pectin. Và tất nhiên, nho đen là một trong những loại quả dẫn đầu về lượng vitamin C. Một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng như vậy nên được đưa vào chế độ ăn uống của trẻ em thường xuyên hơn. Quả mọng chua không phải lúc nào cũng có hương vị cầu kỳ, nhưng nếu bạn tạo ra một loại nước ép thơm ngon lành mạnh từ chúng, thì bạn sẽ không cần phải ép uống.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Để chuẩn bị compote, bạn có thể sử dụng cả quả nho đen tươi và quả đông lạnh. Quả tươi phải được rửa kỹ, không còn cành, lá và các mảnh vụn ngẫu nhiên khác. Quả mọng đông lạnh không yêu cầu rã đông sơ bộ - chúng có thể được sử dụng để chế biến compote đông lạnh. Trong quá trình đun nóng, chúng sẽ rã đông bằng cách nào đó, và sự mất mát vitamin sẽ rất ít.
Chúc ngon miệng!