Blackcurrant và dâu tây compote

0
862
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 48,4 kcal
Các phần 5 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 11,5 g
Blackcurrant và dâu tây compote

Chế phẩm tự chế có hương vị tự nhiên phong phú và chứa đầy vitamin. Thỉnh thoảng chúng có thể được nấu chín và cuộn lại cho mùa đông. Bạn có thể kết hợp các loại quả mọng và trái cây để tạo thành những món ăn theo ý thích của mình. Ví dụ, từ quả lý chua đen và dâu tây, bạn sẽ có được một hỗn hợp chua ngọt có màu hồng ngọc dễ chịu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Để chuẩn bị compote, hãy chọn những quả mọng lớn, chưa chín. Rửa thật sạch dâu tây và nho đen, cắt bỏ phần đuôi dâu. Lấy quả nho từ cành cây.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa kỹ bình ủ compote bằng soda, khử trùng bằng bất kỳ cách nào thuận tiện, đun sôi nắp. Cho khoảng 100 gam quả nho đen và 150 gam dâu tây vào mỗi lọ.
bươc chân 3 ngoài 5
Đun sôi nước trong xoong, đổ nước sôi ngập chum, đậy kín nắp và để trong 20 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau thời gian quy định, chắt nước trở lại chảo, thêm đường và nấu cho đến khi tan hết.
bươc chân 5 ngoài 5
Khi siro sôi, hãy đun sôi trong vài phút và đổ đầy các lọ vào lọ, đậy chặt nắp, để hỗn hợp nguội lộn ngược lại. Compote được chuẩn bị theo cách này có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *