Blackcurrant và cherry compote trong lọ 3 lít cho mùa đông

0
801
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 49,5 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 2 ngày
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 11,8 g
Blackcurrant và cherry compote trong lọ 3 lít cho mùa đông

Anh đào và phúc bồn tử tự nó rất ngon, nhưng song song với nó, chúng sẽ tạo ra một thức uống có hương vị mới và hữu ích hơn. Sau một lần thử nấu các loại compote, bạn sẽ bị thuyết phục từ kinh nghiệm của chính mình rằng bạn có thể thường xuyên kết hợp các loại quả mọng và trái cây khác nhau trong một món compote. Những quả mọng này được lấy theo tỷ lệ bằng nhau để làm thức uống, và lượng đường được thêm vào nhiều hơn bình thường. Chuẩn bị compote với một lần đổ đầy và sau đó thanh trùng dưới một lớp chăn trong 2 ngày. Compote được lưu trữ tốt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, chuẩn bị anh đào và nho đen để đóng hộp. - Phân loại quả, tách quả sơ ri ra khỏi cành (nếu muốn, bạn có thể để lại quả có tua), bỏ cuống quả sơ ri. Sau đó, tráng đều các quả dâu trong một cái chao và để trong 10 phút để cho độ ẩm dư thừa trong ly. Đảm bảo cân quả mọng và đường theo số lượng của chúng trong công thức.
bươc chân 2 trên 8
Rửa kỹ các bình 3 lít với việc thêm muối nở và khử trùng chúng theo cách thông thường của bạn, vì chất ủ được pha chế mà không cần khử trùng.
bươc chân 3 trên 8
Đun sôi các nắp kim loại trong 5 phút trong nước sạch.
bươc chân 4 trên 8
Đổ nho và anh đào nguyên chất vào lọ vô trùng và thêm ngay lượng đường ghi trong công thức vào lọ. Nước pha sẽ hơi đậm đặc, vì vậy hãy pha loãng với nước trước khi uống.
bươc chân 5 trên 8
Đun sôi nước sạch hoặc nước suối trong một cái chảo, nếu có thể.
bươc chân 6 trên 8
Sau đó đổ nước sôi ngập quả dâu với đường, ngập đến đầu quả cổ. Cuộn các ngân hàng ngay lập tức. Kiểm tra độ kín của đường nối và lắc lon một chút để đường tan.
bươc chân 7 trên 8
Sau đó đặt lon lên nắp và đậy kín bằng chăn ấm hoặc ga trải giường trong 2 ngày.
bươc chân 8 trên 8
Cherry và black currant compote đã sẵn sàng. Bạn có thể lưu trữ nó ở một nơi mát mẻ và tối.
Chuẩn bị vui vẻ và ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *