Cây mơ dại

0
1062
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66,5 kcal
Các phần 6 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 16,4 gr.
Cây mơ dại

Rượu mơ rừng là một thức uống ngon và tốt cho sức khỏe. Sau khi mở một lọ compote như vậy vào mùa đông, bạn không chỉ có thể thưởng thức nước chanh trái cây thơm ngon mà còn có thể sử dụng chính quả mơ để làm nhân bánh, nhân bánh hoặc bánh sừng bò.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đối với khâu sơ chế mơ ta chỉ lấy những quả mơ chín, cần nhìn qua mới biết chúng đều là những quả mơ có chất lượng tốt. Mơ ta rửa thật sạch rồi cho vào lọ đã được rửa sạch và tiệt trùng trước. Mỗi lọ ít nhất phải đầy 1/3 quả mơ.
bươc chân 2 trên 4
Đổ nước sôi lên mơ và để khoảng 15-20 phút để mơ được hấp chín.
bươc chân 3 trên 4
Sau đó, đậy lọ bằng một chiếc nắp chuyên dụng có lỗ và đổ nước từ chum trở lại chảo, để lửa to rồi cho đường vào. Đun sôi siro.
bươc chân 4 trên 4
Đổ xi-rô nóng vào lọ và đậy chặt bằng nắp đun sôi. Lật ngược các lọ, phủ khăn bông lên và để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Sau đó, chúng tôi đặt các lọ vào một nơi tối mát mẻ để bảo quản.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *