Chế biến lê với axit citric trong một lọ 3 lít cho mùa đông

0
889
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 66,9 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 0,1 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 16,5 g
Chế biến lê với axit citric trong một lọ 3 lít cho mùa đông

Axit xitric không chỉ mang lại vị chua nhẹ cho món ngọt mà còn là một chất bảo quản tuyệt vời, do đó đảm bảo rằng đồ uống của bạn chắc chắn sẽ an toàn và ngon miệng cho đến mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi rửa lê rất kỹ lưỡng, đặc biệt là nếu chúng được mua. Bạn cũng có thể sử dụng bàn chải hoặc miếng bọt biển để loại bỏ tất cả bụi bẩn.
bươc chân 2 trên 6
Sau đó, chúng ta chia đôi quả lê theo chiều dài, cắt bỏ lõi và nhớ loại bỏ phần đuôi. Cùng với điều này, chúng ta phải khử trùng bình.
bươc chân 3 trên 6
Sau đó, chúng tôi cho lê đã cắt nhỏ vào một chiếc lọ đã chuẩn bị sẵn, đổ đầy khoảng một nửa tổng thể tích. Đổ ngay nước sôi vào và để trái cây ấm trong 15-20 phút.
bươc chân 4 trên 6
Sau thời gian này, đổ nước từ lon vào nồi và phủ đường cát lên. Đun sôi siro và nấu thêm 2 phút. Sau khi tắt, thêm một ít axit xitric và trộn đều.
bươc chân 5 trên 6
Đổ xi-rô vào táo và lê một lần nữa, lấp đầy lọ đến gần miệng. Sau đó, chúng tôi cuộn lại compote bằng một cái nắp đã được khử trùng.
bươc chân 6 trên 6
Làm mát compote đã đóng ở vị trí ngược và nhớ bọc nó trong một chiếc chăn. Chúng tôi chuyển lon đã nguội đến một nơi dự định để cất giữ các đường nối.
Chúng tôi muốn bạn ăn ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *