Irgi sáng tác với màu cam cho mùa đông

0
1258
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 47,6 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 30 gr.
Irgi sáng tác với màu cam cho mùa đông

Đầu tiên, cam được hấp với nước sôi, cắt thành từng lát mỏng và cho vào lọ cùng với quả mọng và chanh. Tất cả các thứ được trụng với nước sôi, sau đó đổ vào nồi, nấu với đường. Xi-rô được đổ vào lọ và cuộn lại. Kết quả là một thức uống sảng khoái với hương thơm của cam quýt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chuyển cam đã rửa sạch vào một thùng sâu và đổ nước sôi lên trên. Để nó hấp trong khoảng hai phút.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi cắt nó làm đôi, và sau đó cắt thành những lát mỏng hình bán nguyệt.
bươc chân 3 trên 7
Đầu tiên, chúng tôi phân loại các quả mọng của Irgi, loại bỏ cành, lá, quả thối và các mảnh vụn khác. Rửa kỹ dưới vòi nước mát và cho vào chao sao cho toàn bộ chất lỏng là thủy tinh. Tiếp theo, lấy một cái lọ ba lít sạch và đổ đầy irga vào. Xếp các lát cam lên trên. Cắt nửa quả chanh thành hai phần và cho vào lọ.
bươc chân 4 trên 7
Đổ nước sôi lên trên và để yên trong khoảng 10 phút để tạo thành thuốc sắc.
bươc chân 5 trên 7
Chúng tôi đặt một cái nắp có lỗ trên lọ và đổ chất lỏng vào một cái chảo sâu. Điều này cũng có thể được thực hiện với một cái rây. Đặt chảo trên lửa, thêm đường cát và đun sôi. Để lửa nhỏ trong khoảng 2 phút, cho đến khi đường tan hết.
bươc chân 6 trên 7
Đổ lại xi-rô thu được vào lọ.
bươc chân 7 trên 7
Cuộn các nắp lại và lật ngược nắp lon. Gói nó trong một chiếc khăn hoặc chăn và để cho nó nguội hoàn toàn. Bây giờ chúng tôi đặt compote đã hoàn thành vào một nơi tối và lạnh. Chúng tôi lấy nó ra vào mùa đông và thưởng thức đồ uống. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *