Irgi compote với mâm xôi cho mùa đông

0
769
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66,8 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 16,2 g
Irgi compote với mâm xôi cho mùa đông

Các quả mọng được gửi vào một cái lọ và đổ đầy nước sôi. Nước dùng thu được được đổ vào một cái chảo và thêm đường và muối vào đó. Sau đó, xi-rô được đổ trở lại các lọ được cuộn lại có nắp đậy. Chúng trở nên nguội lạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Để bắt đầu, chúng tôi cẩn thận phân loại irga với quả mâm xôi, loại bỏ các mảnh vụn, cành cây, lá và quả mọng thối. Chúng tôi rửa irga và đặt nó vào một cái chao sao cho tất cả nước đều là thủy tinh. Quả mâm xôi không cần rửa sạch, vì chúng có thể bị vỡ.
bươc chân 2 trên 8
Các ngân hàng được rửa sạch và tiệt trùng. Chúng tôi lấp đầy chúng với quả mọng khoảng 1/3. Bạn có thể thêm nhiều hơn nữa để làm cho bản tổng hợp phong phú hơn.
bươc chân 3 trên 8
Đun sôi nước uống trong một cái chảo và đổ quả mọng vào đó. Để yên trong khoảng 10-25 phút để lấy nước dùng.
bươc chân 4 trên 8
Chúng tôi đặt một cái nắp có lỗ trên lọ và đổ tất cả chất lỏng vào chảo. Các quả mọng nên vẫn còn.
bươc chân 5 trên 8
Đun sôi hỗn hợp trong vài phút, sau đó thêm đường cát và muối. Khuấy và nấu trong vài phút để đường tan hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 8
Đổ lại xi-rô đã hoàn thành vào lọ và cuộn lại.
bươc chân 7 trên 8
Chúng ta lật ngược các lọ có compote, dùng chăn hoặc mền quấn lại và để nguyên như vậy cho đến khi chất lỏng nguội đi. Bây giờ chúng tôi đặt compote trong một nơi tối và lưu trữ lạnh.
bươc chân 8 trên 8
Mùa đông chúng tôi lấy đồ uống ra và rót vào ly. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *