Trang Chủ
➠ Đồ uống
➠ Đồ uống
➠ Công thức chế biến nho khô Viễn Đông cho mùa đông

Công thức chế biến nho khô Viễn Đông cho mùa đông

306

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 72,5 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 0,5 gr.

Chất béo * 0,2 g

Carbohydrate * 17,5 g

Công thức chế biến nho khô Viễn Đông cho mùa đông

Nội dung

Các quả mọng được đặt trong lọ và đổ đầy xi-rô đường. Compote được cuộn lại và để nguội hoàn toàn. Nó hóa ra rất ngon và cũng chứa một lượng lớn vitamin.

Thành phần

Nho Kishmish 200 - 300 gr. Dogwood 350 - 400 gr. Nước 2,5 l. Đường hạt 300 gr.

Quá trình nấu ăn

Để bắt đầu, chúng tôi phân loại nho khô bằng cây chó đẻ và cắt bỏ phần đuôi. Tiếp theo, chúng ta rửa kỹ các quả dâu dưới vòi nước chảy, cho chúng vào một cái chao và để cho đến khi hết chất lỏng dư thừa.

Chúng tôi rửa các lon dưới vòi nước nóng với soda, sau đó chúng tôi khử trùng chúng theo bất kỳ cách nào thuận tiện. Với quỹ thời gian hạn hẹp, bạn có thể trần qua nước sôi một cách đơn giản. Chúng tôi cũng đun sôi các nắp đậy trong một thùng chứa riêng biệt.

Chúng tôi lấp đầy lọ sạch bằng nho khô với cây chó đẻ khoảng 1/5. Bạn có thể đổ đầy lên trên cùng để có được một loại compote đậm đặc, vào mùa đông bạn chỉ cần pha loãng với nước sôi.

Đổ nước uống vào một chiếc nồi riêng, thêm đường cát và đun nhỏ lửa. Đun sôi và nấu trong vài phút, cho đến khi đường tan hết.

Đổ xi-rô đang sôi vào lọ quả mọng và đậy chặt bằng nắp.

Lật ngược nó lại, quấn nó trong một chiếc khăn hoặc chăn và để nó nguội hoàn toàn trong vài giờ hoặc qua đêm. Bây giờ chúng tôi gửi compote để lưu trữ trong hầm hoặc một nơi tối và mát mẻ khác. Chúng tôi mở nó vào mùa đông, đổ nó vào ly và phục vụ một thức uống có sinh tố ngon miệng. Chúc ngon miệng!