Nước ép nho đỏ và trắng đựng trong lọ 3 lít cho mùa đông

0
1643
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 161,3 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,6 g
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 38,6 gr.
Nước ép nho đỏ và trắng đựng trong lọ 3 lít cho mùa đông

Rất hiếm khi thu hoạch các loại nho đỏ và trắng cho mùa đông, có lẽ vì nho trắng rất hiếm, mặc dù loại quả mọng này được các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao về hương vị và vẻ ngoài quý phái. Các thành phần từ một quả nho trắng có vẻ ngoài nhợt nhạt, vì vậy nó được bổ sung với các loại quả mọng màu đỏ hoặc khác. Công thức rất đơn giản và không mất nhiều thời gian. Chúng tôi chuẩn bị compote bằng cách đổ hai lần và không khử trùng. Quả nho không cần phải tách khỏi cành vì trẻ em thích chúng theo cách này, nhưng điều này là do bạn quyết định.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đối với compote, hãy chọn những quả nho chín mọng có màu trắng và đỏ, vì hương vị của thức uống sẽ phụ thuộc vào chất lượng của chúng.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó, rửa sạch quả nho khỏi những mảnh vụn nhỏ và rửa sạch trong chao dưới vòi nước. Bạn có thể loại bỏ hoặc để lại các cành cây.
bươc chân 3 trên 7
Khử trùng các lon 3 lít bằng mọi cách và đun sôi các nắp có đường nối.
bươc chân 4 trên 7
Đun sôi nước sạch trong nồi. Đặt quả nho đã chuẩn bị vào lọ vô trùng, đổ đầy quả mọng đến một nửa thể tích của chúng. Sau đó nhẹ nhàng đổ nước sôi ngập quả sấu, đậy nắp lọ và để trong 10 phút cho ngấm.
bươc chân 5 trên 7
Sau thời gian này, đổ nước từ lon vào nồi cùng, hòa tan lượng đường cần thiết vào đó và đun sôi siro trong 3-4 phút.
bươc chân 6 trên 7
Sau đó đổ lại quả nho trong lọ với xi-rô đang sôi và cuộn lại ngay lập tức. Đảm bảo kiểm tra độ chặt của đường nối.
bươc chân 7 trên 7
Đặt các lọ compote đã cuộn lại trên nắp và đắp chăn ấm qua đêm. Nước ép nho đỏ và trắng đã sẵn sàng. Sau khi nguội, chuyển nó vào bảo quản ở bất kỳ nơi tối nào.
Chuẩn bị vui vẻ và ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *