Rau chùm ngây và cam cho mùa đông
0
5340
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
48,7 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
0,2 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
11,7 g
Gooseberry rất hợp với màu cam. Cam quýt bổ sung cho nó sự tươi mát và hương thơm. Công thức này sẽ rất hữu ích trong những ngày hè nóng nực, khi bạn muốn làm dịu cơn khát của mình bằng một thức uống thơm mát. Trong quá trình sơ chế cam, điều quan trọng là phải rửa thật sạch cam và trụng qua nước sôi để vỏ cam không có vị đắng trong thành phẩm. Tất cả các bước chuẩn bị được trình bày dưới đây.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Các ngân hàng được rửa kỹ lưỡng và tiệt trùng. Chúng tôi đặt quả lý gai và vòng tròn cam vào chúng, cố gắng phân phối đều các nguyên liệu. Bạn có thể chỉ cần cho tất cả số lượng trái cây đã chỉ định vào một lọ ba lít - điều đó thuận tiện và nhanh chóng hơn. Đổ nước sôi vào lon cùng nguyên liệu, để yên trong năm phút rồi đổ nước vào nồi.
Cho đường cát vào thau nước cho ráo rồi bắc lên bếp. Đun sôi siro và lấy ra khỏi bếp. Đổ xi-rô vào lọ có hoa quả và ngay lập tức cuộn lại bằng nắp đậy vô trùng. Ta lật ngược lon để kiểm tra độ kín và để nguội hoàn toàn. Chúng tôi đặt các lon đã được làm lạnh bằng compote vào một nơi tối và mát để bảo quản. Khuyến nghị nên dùng trong cả năm.
Chúc ngon miệng!