Gooseberry và black currant compote
0
2122
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
39,2 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
0,3 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
9 gr.
Trong thành phần, quả lý gai rất hợp với hương vị nho đen. Nó tạo ra một thức uống sinh tố đẹp và ngon giúp làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo nhờ vị chua đặc trưng của quả nho. Một liều vitamin C gây sốc được cung cấp! Thời gian nấu: 30 phút. Phần ăn: 4.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Phân loại quả lý chua đen và quả lý gai, loại bỏ cành, lá và các mảnh vụn khác. Vứt bỏ những quả bị chim mổ, thối rữa, bị ức chế. Cắt phần đuôi của quả dâu. Đối với compote, tốt hơn là nên lấy những quả mọng chắc, thậm chí hơi chưa chín để chúng giữ được hình dạng và nổi đẹp mắt trong thức uống thành phẩm.
Uống xong có thể lấy quả bồ kết ra uống ngay hoặc có thể để ngấm gia vị trong nửa giờ. Để nguội đến nhiệt độ phòng và cho vào tủ lạnh. Ăn kèm với đá viên hoặc các nhánh rau thơm như bạc hà hoặc tía tô. Nếu muốn, bạn có thể pha loãng thành phẩm với nước đun sôi để giảm độ ngọt theo sở thích của mình.
Chúc ngon miệng!