Gooseberry và cherry compote

0
4470
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 49,6 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 12 gr.
Gooseberry và cherry compote

Chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn một công thức để làm ra loại nước ép thơm này mà không cần khử trùng. Bạn sẽ dành hầu hết thời gian của mình chỉ để chuẩn bị các quả mọng. Để ủ thuốc được bảo quản tốt, điều quan trọng là phải chuẩn bị kỹ các chum để thu hoạch.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Phân loại các quả mọng cẩn thận để làm compote. Loại bỏ các mảnh vụn nhỏ và trái cây bị hư hỏng.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Rửa sạch bình bằng nước ấm có pha thêm soda. Sau đó khử trùng bằng hơi nước nóng. Đun sôi nắp nối trong nước.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Dùng kéo cắt bỏ phần đuôi và chùm hoa của quả chùm ruột. Sau đó rửa sạch quả lý gai bằng nước chảy. Đồng thời bắc lên bếp đổ nước sôi chần sơ qua quả dâu.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Rửa sạch quả anh đào trước, sau đó loại bỏ cuống để quả không bị thấm nước.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Đầu tiên bạn đổ quả lý gai đã chuẩn bị vào lọ đã được khử trùng.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Sau đó đổ anh đào vào lọ.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Châm nước sôi cẩn thận để hũ không bị vỡ, đổ quả, ngập hũ đến gần hết. Đậy nắp bình đun sôi và để trong 20 phút.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Sau thời gian này, đổ nước từ bình qua một nắp đặc biệt và đun sôi xi-rô đường trên đó.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đổ xi-rô đang sôi lên quả dâu và đậy kín lọ ngay lập tức.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Sau đó úp ngược lọ, đắp chăn ấm và để nguội hoàn toàn. Bảo quản nước ép quả lý gai và anh đào đã ướp lạnh ở nơi tối.

Khoảng trống hạnh phúc!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *