Gooseberry compote trong lọ 3 lít

0
1577
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 221 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 56 gr.
Gooseberry compote trong lọ 3 lít

Khi không còn không gian trong tủ đông để bảo quản quả mọng và trái cây, bạn có thể chế biến quả lý gai cho mùa đông dưới dạng compote. Thật tiện lợi khi đóng lọ 3 lít, để có đủ cho cả gia đình và khách. Các loại quả mọng có màu sắc khác nhau rất thích hợp cho món compote, nhưng các bà nội trợ thích quả lý gai xanh hơn cho thức uống này. Điều quan trọng là nó phải chắc chắn và nguyên vẹn. Gooseberry compote được điều chế theo phương pháp đổ 2 lần.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phân loại quả lý gai khỏi những mảnh vụn nhỏ và rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó lau khô chúng trên khăn bếp.
bươc chân 2 trên 6
Sau đó, dùng kéo cắt bỏ chùm hoa và cuống ở quả dâu. Đổ quả lý gai đã chuẩn bị vào lọ sạch. Đổ nước sôi ngập quả lý gai. Đậy nắp bình đun sôi và để trong 10 phút.
bươc chân 3 trên 6
Sau thời gian này, đổ nước từ bình có quả lý gai vào nồi, đun sôi trở lại rồi đổ quả kỷ tử vào đun trong 10 phút.
bươc chân 4 trên 6
Sau khi đổ đầy nước, đổ lại nước vào nồi và đun sôi siro đường trên đó. Đun sôi xi-rô trong vài phút.
bươc chân 5 trên 6
Đổ xi-rô đã nấu sôi lên quả lý gai vào lọ. Cuộn lọ lại ngay lập tức.
bươc chân 6 trên 6
Làm nguội lọ bằng cách úp ngược bình compote và trải dưới một tấm chăn ấm, sau đó chuyển nó vào khu vực bảo quản để chuẩn bị cho mùa đông. Compote này được lưu trữ tốt trong hơn một năm.

Khoảng trống hạnh phúc!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *