Trang Chủ
➠ Đồ uống
➠ Đồ uống
➠ Mâm xôi và mơ cho mùa đông

Mâm xôi và mơ cho mùa đông

1028

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 48,9 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 50 phút

Protein * 0,3 g

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 11,7 g

Nội dung

Nước ép quả mâm xôi và mơ là một thức uống tự nhiên thơm ngon mà bạn có thể tự làm. Những quả mọng này rất giàu vitamin C, có vị chua nhẹ. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh độ ngọt của compote với lượng đường.

Thành phần

Quả mơ 8 chiếc. Quả mâm xôi 200 gr. Đường hạt 100 - 150 gr. Uống nước 0,7 - 0,8 l.

Quá trình nấu ăn

Đổ nước vào nồi và đun sôi.

Rửa sạch mơ, bỏ cuống, lau khô. Cắt đôi từng quả và bỏ phần rỗ.

Rửa sạch quả mâm xôi với nước, chọn những quả xấu và loại bỏ.

Rửa bình bằng soda, tiệt trùng. Đặt mơ và mâm xôi vào đáy lọ.

Đổ nước sôi vào lọ hoa quả, đậy kín nắp và để khoảng 5-7 phút. Sau đó đổ lại nước vào nồi, cho đường vào khuấy đều. Đun sôi siro trong 2-3 phút sau khi sôi.