Cloudberry compote trong lọ 3 lít cho mùa đông
0
495
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
219,5 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
20 phút.
Protein *
0,8 gr.
Chất béo *
0,9 gr.
Carbohydrate *
53,7 g
Cloudberry đối với các vùng vĩ độ của chúng ta là một loại quả mọng rất hiếm, nhưng bất cứ ai có cơ hội chuẩn bị nó cho mùa đông, hãy làm compote từ nó hoặc đông lạnh nó. Compote thu được có mùi vị và mùi thơm lạ thường, bên cạnh đó, nó chứa rất nhiều chất chống oxy hóa cùng với vitamin, được bảo quản trong quá trình đóng hộp. Compote như vậy rất dễ chuẩn bị và có thể được lưu trữ hoàn hảo ngay cả trong hơn một năm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rửa kỹ và tiệt trùng bình 3 lít bằng mọi cách. Chuyển quả mọng đã chuẩn bị vào bình. Đổ đầy quả mọng vào lọ là tiêu chuẩn - 1/3 thể tích. Trong một nồi riêng, đun sôi xi-rô từ lượng nước và đường được chỉ định trong công thức. Đổ quả mâm xôi vào lọ với xi-rô đang sôi và cuộn lại ngay lập tức bằng nắp đun sôi.
Sau đó, đậy nắp lọ bằng compote trong 10 giờ với bất kỳ "áo khoác lông" nào. Cloudberry compote đã sẵn sàng. Chỉ lưu trữ cloudberry compote ở nơi tối và mát mẻ. Bạn có thể đa dạng hóa hương vị của một loại nước ép như vậy với một loại quả mọng khác và thay vì đường, hãy chuẩn bị một loại nước ép với mật ong.
Chuẩn bị ngon và thành công!