Phân trộn đào rỗ không cần khử trùng cho mùa đông
0
269
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
66,6 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
24 tiếng
Protein *
0,3 g
Chất béo *
gr.
Carbohydrate *
16,4 gr.
Để bảo quản tốt chất ủ đào mà không cần khử trùng, nó được pha chế với nhiều đường hơn so với chất trộn thông thường, chính xác là ít nhất 300 g trên 1 lít nước, vì ở đây đường là chất bảo quản. Compote sẽ được cô đặc và pha loãng với nước trước khi uống, nhưng nó được bảo quản hoàn hảo. Để bảo quản tốt hơn, axit xitric được thêm vào nước ép đào. Nấu theo phương pháp nhân 3 lần. Tự chọn thể tích lon để pha chế. Các thành phần trong công thức là trên 3 lít compote.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau thời gian này, đổ xi-rô qua một chiếc nắp đặc biệt vào cùng một nồi, thêm axit xitric và sau khi đun sôi, đổ đào vào lọ với nó lần thứ ba. Đậy kín nắp lon ngay lập tức và kiểm tra độ chắc chắn của đường nối. Sau đó đặt chúng lên nắp và đắp chăn ấm trong một ngày. Chuyển các lọ compote đào không hạt đã nguội hoàn toàn vào bảo quản ở nơi thoáng mát.
Chuẩn bị ngon và thành công!