Đào và nho compote cho mùa đông

0
268
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 51,6 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 12,5 g
Đào và nho compote cho mùa đông

Một loại compote nhẹ, thơm và ngon cho mùa đông có thể được chế biến từ đào trộn với nho, đặc biệt là màu trắng hoặc xanh lá cây. Đối với vụ thu hoạch này, đào chín và dày đặc và nho không hạt được chọn. Nước ép được chuẩn bị bằng phương pháp đổ kép với thời gian nghỉ trong một ngày và khử trùng sau đó, vì đào thất thường để bảo quản.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Bước đầu tiên là chuẩn bị trái cây để đóng hộp. Tách nho ra khỏi cành và rửa sạch bằng vòi nước.
bươc chân 2 ngoài 5
Đào rửa sạch, cắt đôi theo rãnh, bỏ hạt rồi cắt thành từng lát mỏng, nhưng bạn có thể để nguyên đôi.
bươc chân 3 ngoài 5
Rửa bình bằng cách thêm muối nở và khử trùng bằng mọi cách. Cho các loại trái cây đã chuẩn bị vào lọ. Trong một cái chảo, đun sôi xi-rô với lượng nước và đường được chỉ định trong công thức.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ đào và nho vào bình cùng với xi-rô nóng. Sau đó đậy nắp lọ đun sôi và để nơi thoáng mát trong một ngày.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau một ngày, xả xi-rô từ lọ qua nắp đậy đặc biệt vào chảo, đun sôi lại và đổ trái cây lên trên. Khử trùng compote trong lọ trong nồi cách thủy trong 25 phút. Sau đó đậy kín lọ và để nguội dưới một lớp chăn dày và úp ngược. Đào và nho các loại đã sẵn sàng. Lưu trữ nó ở một nơi mát mẻ.
Chuẩn bị vui vẻ và ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *