Peach compote với bạc hà cho mùa đông
0
733
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
60,1 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
0,3 g
Chất béo *
gr.
Carbohydrate *
14,4 g
Nếu bạn là người yêu thích đồ uống sảng khoái và tăng cường sinh lực, thì công thức này là dành cho bạn. Hương vị của compote hóa ra rất khác thường và phong phú. Đã chuẩn bị đồ uống như vậy một lần, bạn chắc chắn quyết định lặp lại nó một lần nữa.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Hãy bắt đầu tiệt trùng các lon. Chúng tôi rửa từng lon nước ngọt hoặc chất tẩy rửa. Chúng tôi tráng các lọ và nắp đậy bằng nước sôi. Bây giờ chúng ta cần phải khử trùng chúng bằng hơi nước. Để làm điều này, hãy sử dụng một ấm đun nước hoặc một cái xoong thông thường. Chúng tôi chuyển các lon vào một cái khăn nhà bếp, cái này phải được trải ra trước. Bạn không cần phải xóa chúng đi.
Hãy chuyển sang chuẩn bị xi-rô đường cho món compote của chúng ta. Đổ đầy nước vào một cái nồi nhỏ và chuyển nó lên bếp. Khi nước sôi, chúng ta bắt đầu cho dần đường cát vào. Nhớ khuấy siro liên tục. Chúng tôi thêm 2 thìa đường vani vào nó, điều này sẽ làm cho món bánh của chúng tôi có mùi thơm dễ chịu. Thêm axit xitric làm thành phần cuối cùng. Khuấy đều siro đường một lần nữa. Khi bánh đã chín hoàn toàn, bắc nồi ra khỏi bếp. Lọc dung dịch bằng rây hoặc vải thưa thông thường.
Chúng tôi lấp đầy các lọ với đào. Thêm lá bạc hà vào chúng. Đổ xi-rô đường vào hoa quả. Đảm bảo rằng các lọ không bị nứt. Bắt vít vào nắp. Lật ngược các lọ và đặt chúng trên một chiếc khăn. Nhớ quấn chúng trong một chiếc chăn hoặc khăn ấm. Khi các lọ hoàn toàn nguội, hãy chuyển chúng đến một nơi mát mẻ hơn.
