Ranetki chế biến với axit xitric cho mùa đông

0
238
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 119,7 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 65 phút
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 30 gr.
Ranetki chế biến với axit xitric cho mùa đông

Một công thức đơn giản và nhanh chóng để làm một món giải khát từ những nguyên liệu đơn giản nhất: táo, đường cát và một chút chanh. Nó được bảo quản hoàn hảo trong hầm lên đến hai năm, các lon không bao giờ bị phồng hay nổ. Hương vị và hương thơm rất phong phú của hương táo, và bản thân táo gần như không thể phân biệt được với trái cây tươi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa thật sạch táo dưới vòi nước chảy hoặc trong một nồi lớn, để lại phần cuống. Chúng tôi xếp trái cây sạch vào lọ, nên rửa trước bằng dung dịch soda và tráng qua nước sôi.
bươc chân 2 ngoài 5
Trong một cái thùng có đáy dày, đổ một ít nước hơn 2,5 lít nước, thêm lá anh đào vừa ăn và đun sôi trên lửa lớn. Nếu xuất hiện các dấu hiệu sôi đầu tiên, thêm nửa kg đường cát, trộn kỹ. Chúng tôi giảm ngọn lửa và tiếp tục nấu siro trong 25-30 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ xi-rô đã làm sẵn vào lọ với ranetki và thêm axit xitric lên trên (theo quy luật, chỉ cần ở đầu dao là đủ).
bươc chân 4 ngoài 5
Ở dưới đáy của một cái chậu hoặc một cái xoong tráng men, chúng ta phủ một tấm vải dày, đặt những chiếc bình có nắp đậy lên trên và đun sôi trong khoảng 20 phút, qua đó có thể khử trùng thực tế thành phẩm.
bươc chân 5 ngoài 5
Sau đó, chúng tôi đóng lon bằng máy đóng đường chuyên dụng, lật ngược chúng lại và để nguội. Sau đó, chúng tôi đặt nó trong một nơi tối và mát mẻ.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *