Vườn blackberry compote cho mùa đông

0
418
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 65 kcal
Các phần 4 p.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 15,7 g
Vườn blackberry compote cho mùa đông

Dâu vườn được đặt trong một cái lọ và đổ xi-rô đường với axit xitric. Mọi thứ được cuộn lại có nắp đậy, úp ngược lon và để nguội hoàn toàn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Chúng tôi phân loại những quả dâu đen, loại bỏ những quả có khuyết tật và rửa sạch dưới vòi nước. Chúng tôi cho nó vào một cái chao và đợi cho hết chất lỏng.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi khử trùng các lọ trước và cẩn thận đặt quả mâm xôi vào chúng để quả dâu không bị nát.
bươc chân 3 trên 7
Lấy một cái chảo sâu, đổ đường cát, axit xitric vào trộn đều.
bươc chân 4 trên 7
Tiếp theo, đổ nước uống vào và đun nhỏ lửa. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy đều và nấu thêm 2 phút để đường tan hết.
bươc chân 5 trên 7
Cẩn thận đổ xi-rô lên đến "vai" của lọ và cuộn nó lại bằng nắp vô trùng.
bươc chân 6 trên 7
Bây giờ chúng ta lật ngược lọ compote, quấn nó trong một chiếc khăn hoặc chăn và để như vậy qua đêm để mọi thứ hoàn toàn nguội.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi gửi bản tổng hợp đã hoàn thành đến một nơi lưu trữ mát mẻ, tối. Thức uống có thể được bảo quản trong 12-14 tháng. Bạn có thể làm đá từ nó, đổ nó lên bột yến mạch hoặc đổ vào ly và uống một cách gọn gàng. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *