Mận ủ không cần khử trùng

0
2361
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66,8 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 16,5 g
Mận ủ không cần khử trùng

Plum compote, được chế biến mà không cần khử trùng, được bảo quản hoàn hảo và hóa ra rất thơm, có vị đậm đà và tươi sáng. Nguyên liệu sẵn có, thời gian chuẩn bị tối thiểu và thành quả cuối cùng là một thức uống tự làm thơm ngon - bạn còn cần gì nữa để có một công thức nấu ăn ngon?

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Mận phải được phân loại ra và phân loại. Trái cây quá chín và nhăn nheo tốt nhất nên để riêng hoặc sử dụng cho các phôi khác. Để mận không bị bung ra khi tiếp xúc với nước sôi, bạn phải dùng nĩa hoặc tăm chọc vào quả mận. Một lựa chọn khác - bạn cần chọn mận có độ chín vừa phải, đàn hồi và dày đặc để làm hỗn hợp. Rửa sạch những quả mận đã chọn, sau đó cho vào lọ đã được khử trùng.
bươc chân 2 ngoài 5
Đun sôi nước, sau đó đổ nước sôi vào các lọ. Để các hộp đựng mận ấm lên trong 20 phút.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau một thời gian, nước phải được chắt hết vào một cái xoong thích hợp. Cho đường cát vào nước, đun nhỏ lửa, đun sôi. Sau đó, đun sôi siro thêm 5 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi đổ đầy xi-rô nóng vào các lọ mận, ngay lập tức cuộn chúng lại bằng nắp đậy.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi lật ngược phôi, làm mát nó ở dạng này dưới một tấm chăn ấm. Chỉ có thể bảo quản dài hạn mận ủ mận đã chế biến mà không cần tiệt trùng ở nơi thoáng mát.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *