Mận ủ không cần tiệt trùng mỗi lọ một lít
0
1691
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
66,8 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
0,2 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
16,5 g
Một lựa chọn đơn giản khác để chuẩn bị nước ngâm mận cho mùa đông là tráng mận bằng nước sôi, khử trùng bình, đặt mận và đổ đầy xi-rô nóng vào chúng. Mọi thứ đều đơn giản và nhanh chóng! Vì mận được thu hoạch mà không có hố, nên compote có thể được lưu trữ trên kệ của bạn trong phòng đựng thức ăn trong một thời gian dài và bạn không phải lo lắng về chất lượng của nó. Một ưu điểm khác - bảo quản trong lọ nhỏ - rất tiện lợi khi bạn có một gia đình nhỏ, hoặc khi compote cần được bảo quản trong tủ lạnh sau khi mở, và việc này sẽ thuận tiện hơn khi để trong hộp nhỏ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho mận đã chuẩn bị vào lọ đã khử trùng, đổ đầy siro nóng vào và đậy chặt nắp lọ. Ta úp ngược các lọ có compote vào, kiểm tra độ kín, sau đó phủ chăn ấm hoặc khăn bông lên và để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Sau đó, chúng tôi đặt compote để lưu trữ trong một nơi tối, mát mẻ, nơi nó có thể được lưu trữ trong một năm.