Nước ép mận và lê không cần khử trùng
0
1642
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
49,2 kcal
Các phần
2 p.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
0,2 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
12 gr.
Chúng tôi cung cấp cho bạn một lựa chọn khác để chuẩn bị nước ép mận và lê - mà không cần khử trùng. Do thực tế là trái cây được đun sôi trong xi-rô đường trong vài phút, chúng được xử lý nhiệt, cho phép chúng tôi loại bỏ giai đoạn khử trùng và có được một loại nước ép thơm ngon và phong phú chỉ trong vài phút. Một lon compote một lít rưỡi được lấy ra từ số lượng thành phần quy định.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi chọn những quả mận rắn chắc để không bị mất hình dạng trong quá trình nấu khi chần qua nước sôi. Chúng tôi rửa chúng bằng nước ấm và đặt chúng trên một chiếc khăn bếp để chúng khô một chút. Sau đó, chúng tôi cắt chúng làm đôi và loại bỏ xương. Ta cho hai nửa quả mận vào nồi, chần sơ qua với nước sôi. Có thể bỏ qua giai đoạn rỗ, sau đó nên bảo quản phân ủ không quá 3-4 tháng.
