Mận và lê compote cho mùa đông
0
1557
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
63,2 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
0,1 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
15,6 gr.
Sự kết hợp giữa lê và mận rất tốt, đặc biệt là đối với khoai tây chiên, được thu hoạch vào mùa đông. Bảo quản trong vài tháng, ủ sẽ có thời gian ngấm vào hương thơm dễ chịu và vị ngọt của lê, màu hồng ngọc và vị chua chua của mận. Mở một lọ compote trái cây mùa hè vào mùa đông, bạn sẽ được thưởng thức hương vị và hương thơm của mùa hè, và một chút vani, mà chúng tôi thêm vào trong quá trình chuẩn bị compote, sẽ mang lại cho nó một dư vị tuyệt vời.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau đó đổ nước lọc sạch vào nồi sâu lòng, để lửa vừa rồi đun sôi. Nấu siro, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi đường tan hết. Sau đó cho các loại trái cây đã chuẩn bị vào siro, trộn đều và đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ, cho vani vào đun khoảng vài phút cho đến khi lê mềm. Sau đó, chúng tôi lấy trái cây ra khỏi chảo bằng cách sử dụng một thìa có rãnh và cho vào lọ đã khử trùng, và đun sôi xi-rô trong 10 phút nữa, sau đó chúng tôi lấy vỏ vani ra khỏi xi-rô.
