Trích dẫn nho và lê cho mùa đông

0
177
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 51,2 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 12,7 g
Trích dẫn nho và lê cho mùa đông

Lê cùng với nho được bày ra trong lọ và đổ nước sôi vào. Sau 20 phút, tất cả chất lỏng được đổ vào một cái chảo, đường và axit xitric được thêm vào đó. Xi-rô được đổ vào bình và cuộn lại. Nó tạo ra một thức uống rất ngon và lành mạnh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch lê dưới vòi nước và lau khô trên khăn giấy. Chúng ta cũng rửa nho và loại bỏ quả mọng khỏi cành.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi rửa kỹ bình dưới vòi nước nóng và tiệt trùng theo bất kỳ cách nào thuận tiện. Chúng tôi trải nho và cả quả lê lên trên (nếu muốn, chúng có thể được cắt thành nhiều phần).
bươc chân 3 trên 6
Đổ nước sôi vào bình, đậy kín nắp và để yên trong vòng 20-25 phút cho đến khi nước nguội.
bươc chân 4 trên 6
Đổ nước dùng thu được vào nồi, thêm đường cát vào đó và đun trên lửa. Đun sôi và nấu trong vài phút, cho đến khi đường tan hết. Sau đó thêm axit xitric vào, khuấy đều và lấy ra khỏi bếp ngay.
bươc chân 5 trên 6
Đổ xi-rô đường nóng vào nho với lê.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi cuộn lại compote với nắp đậy đã khử trùng, lật ngược nó lại, quấn nó trong một chiếc khăn hoặc chăn và để nó nguội hoàn toàn. Chúng tôi gửi để lưu trữ trong một nơi tối, mát mẻ. Chúng tôi mở nó vào mùa đông, rót vào ly và thưởng thức đồ uống ngon với trái cây. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *