Trang Chủ
➠ Đồ uống
➠ Đồ uống
➠ Rượu nho Isabella ủ trong lọ 3 lít không cần khử trùng cho mùa đông

Rượu nho Isabella ủ trong lọ 3 lít không cần khử trùng cho mùa đông

218

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 70,7 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 35 phút

Protein * 0,2 g

Chất béo * 0,2 g

Carbohydrate * 17,3 g

Rượu nho Isabella ủ trong lọ 3 lít không cần khử trùng cho mùa đông

Nội dung

Thức uống chuẩn bị cho mùa đông từ nho với nhiều loại khác nhau luôn thơm và rất phong phú. Các loại quả mọng như Isabella và Dove là thích hợp nhất cho công thức này. Để làm hài lòng bản thân với một cuộn vitamin, bạn sẽ mất một khoảng thời gian tối thiểu, vì không cần phải khử trùng.

Thành phần

Nho Isabella 450 - 500 gr. Đường hạt 150 - 200 gr. Nước 2,5 l.

Quá trình nấu ăn

Chúng tôi rửa kỹ lượng quả mọng cần thiết dưới vòi nước chảy và loại bỏ chúng trong một cái chao, để tất cả nước thừa là thủy tinh. Cẩn thận loại bỏ tất cả các quả nho khỏi cành, chỉ để lại những quả mọng dày đặc mà không bị hư hại.

Trong nồi, đun sôi khoảng 2,5 lít nước sạch, cho nho đã chuẩn bị vào lọ sạch, đổ ngập không quá 1/3.

Đổ đầy nước sôi vào bình (nên làm cẩn thận và bơm một dòng loãng để tránh làm nứt kính) và đậy nắp lại, để ấm trong 10-15 phút.

Sau 15 phút, đổ lại dung dịch vào nồi và đun sôi lần thứ hai.

Đổ đường cát vào nho.

Trong vòng tròn thứ hai, đổ dung dịch vào các quả mọng và cuộn chúng lại. Để kiểm tra độ kín của bình, hãy nhớ lật úp bình và dùng chăn phủ lên trên để làm nguội dần.