Anh đào và nho tổng hợp

0
2213
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 66,8 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 125 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 16,7 g
Anh đào và nho tổng hợp

Vào mùa hè, tôi cố gắng chuẩn bị nhiều loại quả mọng khác nhau với số lượng lớn, hay đúng hơn là với số lượng mà tủ đông của tôi cho phép. Tôi thường nấu các món trộn, thạch hoặc đồ uống trái cây từ quả mọng đông lạnh. Hôm nay tôi muốn chia sẻ một công thức làm compote từ quả anh đào đông lạnh và quả lý chua đỏ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết để làm hỗn hợp cherry và nho đỏ.
bươc chân 2 trên 6
Nếu bạn đang sử dụng quả mọng đông lạnh, bạn không cần phải rã đông chúng trước.
bươc chân 3 trên 6
Lấy một cái chảo có đáy nặng và đổ nước lạnh vào. Tôi đã nấu compote trong một cái chảo 5 lít. Đun sôi nước và thêm lượng đường cát cần thiết. Điều chỉnh lượng đường cát tùy theo sở thích của bạn.
bươc chân 4 trên 6
Khi đường cát đã được hòa tan hoàn toàn, thêm anh đào đông lạnh và đun sôi ở lửa vừa. Khi anh đào nổi lên, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong vài phút.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó, thêm quả lý chua đỏ đông lạnh và đun sôi đồ uống. Loại bỏ khỏi nhiệt. Đậy vung bằng compote và để nguội hoàn toàn ở dạng này trong khoảng 1,5 giờ.
bươc chân 6 trên 6
Trong thời gian này, compote sẽ ngấm tốt. Phục vụ compote đã nguội theo từng phần trong ly hoặc ly thủy tinh đẹp mắt.

Thưởng thức!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *