Trang Chủ
➠ Đồ uống
➠ Đồ uống
➠ Cherry compote với quế

Cherry compote với quế

2884

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 67,7 kcal

Các phần 3 l.

Giờ nấu ăn 1 d.

Protein * 0,2 g

Chất béo * 0,1 g

Carbohydrate * 16,6 gr.

Nội dung

Anh đào rất hợp với các loại gia vị làm ấm khác nhau như nghệ tây, đinh hương, quế. Quế làm dịu vị anh đào sắc nét trong nước ép và tạo cho nó một hương thơm độc đáo.

Thành phần

quả anh đào 350 gr. Nước 2,5 l. Quế 1 muỗng cà phê Đường hạt 200 gr.

Quá trình nấu ăn

Phân loại quả anh đào, rửa sạch cho vào rây hoặc rây.

Sắp xếp các quả mọng vào lọ. Thêm quế. Đun sôi nước rồi đổ chum ngập mặt bình. Để trong 10 phút.

Xả nước từ quả anh đào trở lại chảo, để lại quả mọng trong lọ. Đổ thêm 100 ml nước vào nồi ủ để bổ sung nước đun sôi. Đun sôi rồi cho đường vào. Đun sôi trở lại, thỉnh thoảng khuấy đều. Khi đường đã tan hết, bạn có thể đổ lại siro vào lọ.