Cherry và bạc hà ủ trong lọ 3 lít cho mùa đông

0
894
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 67,7 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,2 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 16,6 gr.
Cherry và bạc hà ủ trong lọ 3 lít cho mùa đông

Mặc dù có hương thơm mát và hương thơm sảng khoái, nhưng bạc hà làm dịu bớt tính axit và vị đắng của anh đào. Đồng thời, compote trở nên hơi cay, điều này sẽ có lợi hơn là bất lợi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Mặc dù thực tế là quá trình nấu ăn rất đơn giản, nó phải được xử lý một cách có trách nhiệm và nhất quán. Đầu tiên, hãy cân lượng đường và quả anh đào cần thiết.
bươc chân 2 trên 6
Sau đó, chúng tôi nhổ phần đuôi của quả anh đào và ngâm quả anh đào trong một thời gian ngắn trong một bát nước lạnh. Sau đó, từ trên mặt nước, chúng tôi loại bỏ tất cả các mảnh vụn nổi lên và cho anh đào vào một cái chao. Bằng cách này, chúng ta có thể loại bỏ chất lỏng dư thừa nhanh hơn.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi cẩn thận rửa các lọ bằng soda, và sau đó gửi chúng đi tiệt trùng trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Chúng tôi đổ đầy quả mọng đã được khử trùng vào lọ.
bươc chân 4 trên 6
Song song với việc này, đun sôi nước. Và với nước sôi dốc này, chúng tôi hoàn toàn đổ tất cả các quả anh đào để các quả được bao phủ bởi nước.
bươc chân 5 trên 6
Sau 10-15 phút, đổ nước đã nguội từ lon vào nồi, thêm đường vào và đun lửa nhỏ. Đun sôi các chất trong và nấu thêm vài phút.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó, cho lá bạc hà đã rửa sạch vào một lọ anh đào và đổ toàn bộ phần bên trong với siro đun sôi. Cuộn lại hỗn hợp ủ bằng nắp đã tiệt trùng và để nguội ngược lại. Chúng tôi lưu trữ compote cả ở nhiệt độ phòng và trong phòng mát hơn và tối hơn. Một điểm quan trọng là thiếu ánh sáng mặt trời.
Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *