Táo và chokeberry compote không cần khử trùng cho mùa đông

0
324
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 50,1 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 95 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 12,1 gr.
Táo và chokeberry compote không cần khử trùng cho mùa đông

Thức uống chokeberry có vị chua và ngon. Quả được dùng để chữa nhiều bệnh mãn tính. Tro núi cũng rất hữu ích cho phụ nữ mang thai - nó làm giảm sưng tấy và thải độc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chúng tôi chuẩn bị trước thùng chứa cho compote ghép nối. Chúng tôi cần 3 lọ 1 lít. Đầu tiên, làm sạch chúng bằng baking soda và rửa lại thật sạch. Sau đó, chúng tôi khử trùng các hộp đựng và nắp đậy.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi rửa sạch số lượng quả thanh lương trà cần thiết, trước đó đã tách "đuôi" khỏi chúng. Khi chất lỏng dư thừa rút hết, chúng tôi cho các quả dâu vào lọ.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi cần những lát táo, nặng 400 gam nếu không có hộp hạt giống. Rửa sạch táo trước rồi cắt nhỏ. Chúng tôi loại bỏ quả của hạt và các chi tiết khác. Chúng tôi rải chúng trên núi tro.
bươc chân 4 trên 6
Đổ nước vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Đổ nước sôi lên các nguyên liệu trong bình. Chúng tôi đậy nắp các lọ trong 15 phút để chất lỏng có thời gian ố vàng, và các thành phần đi qua quá trình tiệt trùng.
bươc chân 5 trên 6
Đổ đường và axit xitric vào nồi. Đổ dịch truyền từ bình vào chúng và đun sôi khối chất lỏng, sau đó nấu xi-rô trong khoảng hai phút.
bươc chân 6 trên 6
Đổ xi-rô vào lọ lên trên cùng. Chúng tôi cuộn compote trong các lọ và lật ngược các thùng chứa lại. Ta bọc lại và đợi chum nguội mới chuyển vị trí cất giữ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *