Dâu tây meadow compote cho mùa đông
0
967
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
70,2 kcal
Các phần
3 l.
Giờ nấu ăn
5 giờ
Protein *
0,8 gr.
Chất béo *
0,4 gr.
Carbohydrate *
16,8 g
Compote này sẽ hấp dẫn những người thích đồ uống có vị berry rất nhẹ. Bản thân dâu tây không có nhiều nước như anh đào hoặc dâu tây, vì vậy nước ép từ nó sẽ trở nên cô đặc yếu, nhưng rất sảng khoái và mùa hè.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cẩn thận phân loại dâu tây, loại bỏ các mảnh vụn nhỏ, quả hư và chưa chín. Giai đoạn này rất quan trọng, vì chỉ cần một vài quả mọng là có thể làm hỏng hương vị của toàn bộ món ăn. Dâu tây rửa sạch cho vào bát nước, dùng tay khuấy nhẹ trong vài phút. Thu gom tất cả các mảnh vụn nổi trên bề mặt, xả nước và rửa dâu tây trong một cái chao dưới một dòng chảy yếu. Trải quả dâu lên khăn và để khô một chút.
Chúc ngon miệng!