Dâu tây ủ cho lọ 1 lít cho mùa đông

0
306
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 70,2 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 0,4 gr.
Carbohydrate * 16,8 g
Dâu tây ủ cho lọ 1 lít cho mùa đông

Dâu tây được đổ với xi-rô đường và để trong nửa giờ. Sau đó, tất cả chất lỏng được đổ trở lại chảo, axit xitric được thêm vào đó và mọi thứ được đun sôi. Các quả mọng được đổ với xi-rô và compote được cuộn lại. Kết quả là một thức uống có hương vị mùa hè dễ chịu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên, chuẩn bị siro đường. Đổ nước uống vào nồi, thêm đường cát và đun nhỏ lửa. Đun sôi và nấu trong vài phút, cho đến khi đường tan hết.
bươc chân 2 ngoài 5
Dâu tây ta phân loại ra, rửa thật sạch dưới vòi nước, cho vào khăn giấy và để khô.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi khử trùng các lọ một cách thuận tiện và đặt quả mọng lên chúng. Đổ mọi thứ với xi-rô đường làm sẵn và để yên trong nửa giờ.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau thời gian cần thiết, chúng tôi đậy các lọ bằng một nắp đặc biệt có lỗ và xả tất cả chất lỏng trở lại chảo. Chúng tôi để lửa, đun sôi và thêm axit xitric vào đó.
bươc chân 5 ngoài 5
Lấy chảo ra khỏi bếp và đổ dâu tây với xi-rô đang sôi vào. Che đáy chảo bằng khăn và đặt các lọ compote lên đó. Đậy chúng bằng nắp và đổ đầy nước dọc theo "vai". Đun sôi nước và khử trùng trong 10 phút. Tiếp theo, chúng tôi cuộn tất cả mọi thứ có nắp đậy, lật ngược nó lại, bọc nó trong một tấm chăn hoặc ga trải giường và để nó nguội hoàn toàn trong vài giờ. Sau đó, chúng tôi gửi nó đến lưu trữ ở một nơi tối, mát mẻ. Mùa đông chúng ta lấy ra, rót vào ly và thưởng thức đồ uống sinh tố thơm ngon. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *